贵安狠抓 食品安全工作_国内频道_东方资讯

发布日期:2020-06-08 01:43   来源:未知   

本报讯 6月2日,记者从贵安新区市场监管局获悉,按照“建机制、抓整治,筑防线、抓队伍,提素质、抓培训”的工作思路,贵安新区着力开展食品安全工作,确保不发生系统性、区域性食品安全事故。

该局通过建立食品安全员培训和工作联络机制,组织食品安全员网络学习考试,以食品安全员为抓手,督促食品经营者履行食品安全主体责任。截至目前,共组织开展各类食品安全知识培训12个班次,对食品生产、流通、餐饮服务经营者、中小学校园食堂从业人员和管理人员、农村“两员”、农村厨师和基层分局执法人员进行轮训,累计受训人数达1200余人。

以“各类学校、景区景点、农贸市场、社区街道、园区企业”为重点整治区域,聚焦“春秋两季”校园开学、疫情防控等特殊时期的重要时段,该局集中力量排查食品安全隐患,消除风险,确保食品安全形势平稳向好。同时,以村组、社区为单位,对各村(居)食品安全“两员”、各分局监管人员和机关各处室工作人员,进行食品安全网格化管理,压实监管责任,消除监管盲区。

为实现第一时间掌握、第一时间报备、第一时间检查,该局组建农村集体聚餐管理工作群,将91个村(居)共151名食品安全员和信息员纳入农村聚餐信息报告成员。今年以来,共有31户备案登记,聚餐人数达4713人。

(龙见成 贵阳日报融媒体记者 谢孟航)